老茶客常说“普洱茶是喝茶人的终结，是茶人的最后一站”为什么呢?

然而，提问者所说的“普洱茶是喝茶人的终极目标”这种说法容易让人误入“圈套”，沉迷于喝普洱茶的追求中，或者排斥普洱茶的人会开始产生幻想。实际上，我的口味也随着时间的流转而变化。在1995年到2000年之前，我喜欢的是龙井茶、碧螺春、岳阳毛尖和君山银针等毛尖茶，而在2000年到2005年之间，我喜欢半发酵茶，如大红袍、铁观音、人参乌龙茶和台湾乌龙茶等。但是，如今我依然认为铁观音茶叶的香气清爽，最适合我的口味。

我们应该记住：“千茶千样，百茶百性。”，“各茶有各味，各茶适各性，各茶入各眼”。真正的“老茶人”不会盲目跟随别人的追求，而是会挑选适合自己口感的茶叶。茶无上品，适口为珍，“老茶人”就是以此为原则的。我们希望每个人都能在生活中享受茶带来的健康和愉悦。