单枞奇种属于什么茶(单枞奇是什么茶)?

泡单枞茶要使用盖碗或紫砂壶，泡凤凰单枞时以盖碗为佳。取7克左右的茶叶，用沸水100℃冲泡。刮掉上浮的泡沫，第一泡为洗茶，不饮用，加水后立即倒掉。2、3泡具有最佳的香气，而5、6泡味道最好。如果要在办公室品饮单枞茶，可以取3-5克茶叶放入杯中，用沸水冲泡，盖上杯盖，以保持香气和水温。5-20秒后就可以品尝了。