宋种蜜香单枞是幸存的4株宋代老名枞之一。因其有明显的甘薯“蜜味”，被茶农称为“宋种红薯香单枞”。茶叶香气高锐持久，有花香；滋味浓厚鲜爽，“蜜韵”突出，饮后口中充满芳香，回甘力强，茶汤非常耐于冲泡。
八仙过海单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，因只存活八株于一处，呈现出形民八仙过海的景象，得名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香。
蜜韵姜花香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，因其茶叶有突出的姜花香味，香气弥漫，茶农称为“通天香”。成茶天然姜花香气馥郁持久，滋味浓醇爽口，有明显的姜花“特韵”，回味甘滑，茶汤极度适合冲泡。成茶保存至年底后，茶叶的香气更佳，被称为“返春”回香。
蛤古捞单枞是凤凰单枞十大高香型珍贵名枞之一，被茶农称为“老哈蟆”，因其母树形态而得名。茶叶的香气很持久，有蜜兰香气，茶汤浓厚甘爽，汤色橙黄明亮，耐于冲泡。
凤凰黄枝香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，因其茶叶香味含有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单枞有多个株系，如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香(又名文佳祥种)等。
玉兰香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，玉兰花香清幽馥郁，滋味浓醇鲜爽，茶汤清澈明亮，口中品尝之后留有香味。在连续冲泡十多次之后，其香味仍然十分浓郁。此外还有桂花香单枞，其桂花香气清幽细长，滋味浓醇爽口，茶汤橙黄明亮，非常耐于冲泡。
二矛芝兰香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，茶叶的芝兰花香幽雅，滋味醇厚回甘，茶汤橙黄明亮，耐于冲泡。