正山红茶与正山小种有区别吗(正山红茶和正山小种有别吗)?

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山红茶

正山小种茶汤

正山红茶

红茶

茶叶

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正山小种是红茶中的一种，属于全发酵茶类，产自福建武夷山的主峰黄岗山。它的干茶条索肥壮、紧结，色泽乌润，带有松烟香和桂圆汤的独特香味。桐木关是正山小种的主产地，位于武夷山市星村镇桐木村，这一地区的高山茶园出产的茶叶都被称作正山小种。茶汤呈现出金黄色，质地清透明亮，口感醇厚圆润，茶汁咽下后留下甘甜持久的余味。如果加入冰糖，更能带出桂圆、熟地瓜、果香等美妙的味道。
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