高山野茶属于什么茶(高山野茶是野生茶树,野生茶类)?

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高山茶是一种乌龙茶,它指的是产自海拔较高的山区的茶。无论是哪个地方,只要有高山存在,都有可能产出高山茶。在中国,主要的高山名茶分布在海拔400至1000米的山区和昼夜温差大的茶区,这样的环境往往会孕育出品质更好的茶叶。海拔高度对茶叶品质的影响主要在于气温差异。随着海拔高度的升高,气温也会发生相应的变化。为确保能够产出口感上佳的高山茶,茶农们通常会选择在相对较高的海拔区域种植茶树。