黄茶是一种轻度发酵的茶,与绿茶的制作工艺相似,富含茶碱和茶多酚等成分,可能会影响胃部活动,因此不适合胃部不适的人饮用。黄茶中富含鞣酸,会影响身体对铁的吸收,因此孕妇不宜饮用,否则可能导致胎儿缺铁。建议茶水比例为1:50,并使用纯净水来冲泡黄茶,不建议使用自来水或含钙或镁离子高的矿泉水泡茶。
扩展资料:
注意事项: 1、黄茶归于轻度发酵茶,制作工艺与绿茶相似,富含茶碱和茶多酚等成分,可能会影响胃部活动,因此不适合胃部不适的人饮用。 2、黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因此孕妇不宜饮用,否则可能导致胎儿缺铁。 3、投茶量也要注意,建议茶水比例为1:50,也可根据个人口感进行适度调整。 4、建议采用纯净水来冲泡黄茶,水中的氯离子、钙离子和镁离子对茶汤的品质有很大的影响,因此不建议采用自来水或含钙或镁离子高的矿泉水泡茶。
参考资料来源: