茶叶是常见的保健饮品,但过期的茶叶会对健康造成影响,因此要格外注意。纸瓶茶开封后不能再饮用,若是未开封且茶叶未受潮,即使过期一段时间,对茶叶的影响也不大。需要注意的是,茶叶的保存期限因茶类不同有所不同,如绿茶为12个月左右,红茶为一年到两年,乌龙茶为2年左右。超过这个期限的茶叶基本上就已经过期了。茶叶的保存与其性质有关,若是密封不好,容易受潮,导致变质,而这种茶叶变质的速度很快。为了保证茶叶的品质,在存放时需要注意温度、湿度等方面,如若保存得当,茶叶保存的时间可延长而不会造成变质。如果已超出保质期还要饮用已变质的茶叶,对身体健康不利。因此,保存并正确使用茶叶是十分重要的。茶叶的保存方法也值得关注,有几种不同的保存方式,如将茶叶放入无异味的密封容器并存放在冷藏柜中,或将茶叶装入双层盖的铁茶叶罐内,然后装入两层尼龙袋中封好口。另外,也可以使用保温瓶来保存茶叶,须注意瓶口需用木塞塞紧,然后用白蜡封口,再用胶布裹上。这些保存方式能使茶叶保持一定的新鲜度,避免变质。