西梅汁是一种具有通便功效的饮品，在欧美国家享有“人体清道夫”的美誉。这是因为西梅汁富含纤维素、果胶和独特的微量元素，这些成分可以促进肠道蠕动，增加排便次数，从而缓解或预防便秘。科学家对西梅缓解便秘的功能进行了大量研究和实验，虽然解释不尽相同，但结果都证明西梅汁对缓解便秘有着独特的功效，是其他食物无法比拟的。除了通便功效，西梅汁还有瘦身美容的效果。这是因为西梅汁的味道鲜甜多汁，并且含有大量水分和抗氧化营养素，如维生素A和C。其中的水分可以保持皮肤弹性，减少干燥现象；维生素C有助于产生胶原蛋白，减退色斑和皱纹；而维生素A可以增强油脂细胞的健康，滋润肌肤，使其看起来更有光泽。如果身体缺乏水分、维生素A和C，都会对皮肤产生不良影响。此外，虽然几乎不含脂肪，但西梅中含有果糖，但因果糖被吸收的速度较慢，所以只要适量摄入，并不容易导致发胖。