2、在倒茶之前，应先用90°以上的开水冲烫茶壶和茶杯，注重卫生和礼节。温壶不仅要温茶壶，还要温茶杯。
3、摆放茶壶的时候，茶壶的嘴不应该正对其他人。这样的动作会被认为是请人赶快离开的不礼貌行为。
4、在取茶时应使用竹或木制的茶匙，避免使用手抓茶叶，以免手气或杂味混入。如果没有茶匙，可以将茶筒倾斜对准茶壶或茶杯轻轻抖动，使适量的茶叶落入其中。
5、在端茶杯给客人时，最好使用托盘，如果没有托盘，也要注意不要用手指接触杯沿。端茶杯至客人面前时，应略躬身说“请用茶”，也可以伸手示意，并说“请”。
6、中国人称“七茶八酒”。在斟茶时，只斟倒茶杯的七分，以表示对客人的尊重，也方便客人拿茶杯时不被烫到。这是中国人茶桌上的一种礼仪。
7、在敬茶时应按照礼序，按步就班。先敬客人来宾，然后再敬自家人。直到在场的所有人都喝过茶后，才可以自己饮茶。否则会被认为是对客人的不敬。
8、喝茶时，应使用右手持杯，左手托杯底，以示对主人的尊敬。
9、喝茶时要缓慢品味，不可“一口闷”或者“亮杯底”。与喝酒不同，喝茶应该慢慢地品味，不浪费好茶，也不辜负主人的一片好意。
10、在未经主人或在场客人允许之前，是不能随意抽烟的。最好是在喝完五泡茶后，征询旁人的意见，得到同意后方可抽烟。此外，才坐下就抽烟或递烟的行为也是失礼的，需要牢记。