当喝盖碗茶时，需要保持端正的坐姿，不要把头和嘴前伸。盖碗也称为三才碗，盖象征天，托象征地，碗则象征人，寓意天地人和。为了能够充分利用天时地利人和的条件，我们必须牢牢把握在手中。在喝盖碗茶时，不应该拿掉碗盖，并且不应该用嘴吹漂浮在上面的茶叶。取而代之的是，我们应该使用左手拿起茶碗托盘，右手拿起盖子，轻轻地刮动几次。这样做的作用是可以滤去浮起的茶叶等物质。然后将茶盖倾斜到嘴边，将茶汤慢慢吸入口中，不能发出声音。在喝盖碗茶时，不能一口接一口地连续饮用，也不能对着碗喘气喝。而是应该一口一口地慢慢品尝。