首先，柠檬黄和藤黄颜色的染料是有毒性的，因为它们通常是用植物和昆虫提炼而成的。同样地，孔雀蓝也被认为有剧毒。所以我们在购买颜料时，应避免选择鲜艳的颜色。相反地，土色系如赭石赭红使用泥土类物质提炼，相对较安全一些。在选择陶瓷杯时，最好选择釉下彩瓷器，而不是印有图案的陶瓷杯。因为国内许多陶瓷检验未能通过，这些印有图案的杯子里的颜料往往含有铅和重金属。地摊上的颜色鲜艳的杯子也不建议购买。在超市里也要小心，曾经看到过假紫砂杯，颜色看上去就很可怕。如果要购买的话，可以选择高温瓷，声音悦耳，釉面光滑，瓷质坚密。另外，骨瓷也是一个相对安全的选择。而那种五颜六色的杯子最好不要使用，特别是内壁涂有釉、釉又有颜色的杯子。因为当我们将这些杯子盛入开水时，其中的有毒重金属元素会溶解在水中，对我们的健康有害。