优点: 1. 造型美观:使用瓷器茶具泡茶,首先最明显的优点就是它的美观。尤其是选用白瓷来泡茶,白瓷的独特半透明特性能够让人欣赏茶汤的色泽,增添茶会的乐趣。 2. 环保健康:瓷器茶具在整个烧制过程中需要长时间高温处理,这意味着它没有对人体有害的物质。相比其他重金属茶具,使用瓷器茶具泡茶更加环保健康。缺点: 1. 容易烫手:用瓷器茶具泡茶时,特别是使用沸水,直接触碰瓷器茶具表面很容易被烫伤。这是使用瓷器茶具泡茶的一个缺点。 2. 容易破损:瓷器茶具因其脆弱易碎的特性,容易摔破。特别是品质不好的瓷器茶具,在泡茶过程中遇到来自忽冷忽热的温度变化时,甚至会直接爆裂。因此,妥善保存和使用瓷器茶具需要小心谨慎。