陶和瓷的茶具哪个好("陶瓷茶具，何方高下")?

陶器则是使用陶土低温烧制而成的茶具，它的造型一般比较古朴粗犷，大气沉稳，颜色较深，表面略粗糙，胎厚且气孔较多，传热较慢，保温性较好。如果说瓷器适合“发香”，那么陶器则更适合“发味”。陶器特别能够突出茶的韵味，因此适合用来冲泡黑茶、老白茶等。此外，用陶器煮茶、煮水也是非常合适的。