普洱陈皮适合用煮茶器吗(普洱陈皮:煮茶器合适吗)?

81
用户回答
普洱陈皮不适合使用煮茶器。相反,煮茶是将熟普洱茶和陈皮一起放入壶中煮沸。对于那些不喜欢泡茶而喜欢使用养生壶煮的朋友来说,这是一种可行的方法。然而,由于熟普洱茶容易出味,水煮会使茶变得更浓,那么该如何避免这种情况呢?

针对这种情况,适合于浓味茶叶如普洱茶的做法是在煮之前先使用盖碗冲泡五六次,然后再进行煮茶。这样一来,茶汤就不会过于浓烈,而且不会完全掩盖陈皮的味道。