茶：chá。茶这个字从来没有简化过，因此不存在繁体和简体的差别。即茶的简体还是茶。
茶：chá。
茶原为中国南方的嘉木，是一种著名的保健饮品。茶叶是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。神农时代有关于用茶解毒的故事流传，黄帝的名字荼即为古代茶字。茶属于山茶科，是一种常绿灌木或小乔木植物，高度可达1-6米。茶树喜欢湿润的气候，我国长江流域以南地区广泛种植茶树。茶叶通过将茶树叶制成茶叶，并泡水后使用，具有强心、利尿的功效。茶树种植3年后就可以采摘叶子。一般在清明前后采摘生长出4-5个叶子的嫩芽，用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好，属于茶中的珍品。茶与可可、咖啡并称为世界三大无酒精饮料，是世界三大饮料之首。无论在国内还是国外，每天都有无数的人饮用茶。