1. 黄山毛峰是一种绿茶,产于安徽省黄山。它是由清代光绪年间谢裕大茶庄创制的。黄山毛峰的外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,带有银毫和金黄色鱼叶。它入杯冲泡后,有雾气结顶的效果,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力。滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
2. 六安瓜片又称片茶,是一种特种绿茶,产于六安。它经过特殊的传统加工工艺,形似瓜子的茶叶。六安瓜片有悠久的历史和丰厚的文化内涵。早在唐代,茶经就有“庐州六安(茶)”之称。明代科学家徐光启称六安的片茶为极品。六安瓜片在中国名茶史上一直占据重要地位。
3. 太平猴魁主产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。太平猴魁外形两叶抱一芽,平扁挺直,全身披白毫。入杯冲泡后,芽叶成朵,汤色清绿明净。滋味鲜绿醇甘甜,香气高爽持久。太平猴魁具有提神明目的效果。
4. 祁门红茶是中国十大名茶之一,产区自然条件优越,构成茶树生长的天然佳境,酿成特殊的芳香厚味。
5. 屯溪绿茶是中国极品名茶之一,以休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国为主要产地。屯溪绿茶色泽绿润,汤色绿明,香气清高,滋味浓厚醇和。
6. 霍山黄芽主产于霍山县的高海拔山区,这里的自然条件非常适合茶树生长。霍山黄芽外形紧细成条,色泽金黄,汤色黄绿,香醇浓郁,甜和清爽,有板栗香气。
7. 岳西翠兰是一种生长在大别山区的云雾茶。岳西翠