竹叶青茶是一种解暑消渴、排毒利尿的茶。它的味道清香可口,颜色微黄淡绿,汤色晶莹透亮。竹叶青茶能够生津止渴、消热解毒、化痰。它能清热、消炎,促进尿液的排出,舒缓通络。同时,它富含糖、维生素A和C,具有清热、消炎、利尿、通便的作用。竹叶青茶是生长在山崖石缝中的野生植物,被《本草纲目》称为苦寒无毒。它能治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血等症状,同时能养肾气、逐除膀胱疾病、止霍乱和促进毛发生长。然而,需要注意的是,虽然竹叶青茶是一种非常适合食疗的茶饮,但喝冷茶对身体可能造成寒滞和痰湿的副作用。喝冷茶并不能清除火气和痰湿,反而可能伤害脾胃并导致痰湿的积聚。因此,无论是什么类型的茶,都不建议饮用冷茶。这是很多人容易忽视的问题。