在“2020中国新消费高峰论坛”上，小罐茶市场中心总经理梅江、益海嘉里集团油脂总监兼公关事务总监涂长明、康宝莱中国区对外事务副总裁董瑞萍、无限极（中国）有限公司公共事务兼公关传播总监张前共同讨论了企业抓住此次发展机遇的关键因素，共同助力健康生活。
今年以来，消费者对健康产品的需求不断增加。国信证券研报指出：“在疫情期间，消费者对提高免疫力和健康的关注度大幅上升。”与此同时，相关企业的业绩也实现了正向增长。
保健品企业康宝莱表示：“康宝莱在中国前三季度持续稳健增长。因此疫情对我们来说既是挑战，也是机会。”然而，一些企业受到外部环境的影响而遭遇业绩下滑。无限极公司公关传播总监张前坦言：“在疫情最严重的时候，我们的供应链断裂，很多货物无法发出去，很多原料无法进来，这对我们的业绩造成了很大的伤害。”而益海嘉里集团油脂总监、公关事务总监涂长明表示，在居家生活环境推动下，公司产品的销售增加了。他说：“我们进口的高质量品种几乎都实现了20%的销售增长。”
出色的业绩和优良的品牌声誉源于企业产业链的不断提升。粮油行业领导者益海嘉里的世界级研发中心是其成功的关键因素之一，而康宝莱则在中国投资巨资建立了产品创新中心。小罐茶从全产业链入手，致力于打造优质茶叶产品。
据介绍，益海嘉里的世界级研发中心发挥了重要作用。涂长明解释道：“粮油行业的最大特点是加工利润非常低，每年的利润率只有2%左右。企业必须在产品质量、创新和研发上下功夫。益海嘉里拥有大型食品研发中心，成立于2009年，投入了近15亿元，由世界知名科学家和300多名研究人员组成，为益海嘉里注入了新动力。”康宝莱也十分注重产品的研发和创新，今年在上海建立了产品创新中心。董瑞萍介绍说：“这是我们全球首个在中国设立的产品创新中心，投资了1.3亿元。该中心不仅从研发角度入手，还从满足消费者个性需求的角度进行创新，并加大了包装创新，希望能够及时推出优质产品。”小罐茶则从产品研发、原材料品质把控、产品创新和成品质量控制等各个环节进行全方位创新和投入。
近年来，年轻人对健康食品的需求增加。快速消费品企业不断调整以满足年轻消费者的需求和爱好。小罐茶认为茶市场对年轻人的消费空间巨大。梅江表示：“现在的年轻人，尤其是90后、00后，对民族的自豪感比任何一代人都强。同时，我们看到很多创新的茶产品，如奶茶、茶饮料等，也在教育消费者，让这些群体开始接受茶。”他还说：“今年，我们推出了一些能够满足不同人群需求的产品线，如多泡系列和针对年轻人的彩罐系列，这些创新尝试的效果非常明显。”
无限极公司也感觉到了这种变化，开始在产品上进行创新。张前介绍说：“今年4月，我们推出了全新保健食品品牌——养固健，通过现代化工艺将传统中草药做成即食化产品。我们希望通过养固健品牌在细分的年轻市场占有一定份额。”此外，无限极的经营渠道也在发生变化。“我们最近做了很多工作，如开发无限极微商城、营销助手小程序，开始涉足社交电商和全球购。我们希望通过拥抱电商，实现公司整体转型。未来，我们将在文化引领、产品领先、数字化升级和商业模式进化四个方面发力。我们仍将坚持健康养生这条主赛道，与同行和整个大健康产业共同拥抱未来健康的蓝海。”