小罐茶的大红袍是碳焙吗(小罐茶大红袍是碳焙吗)?

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大红袍是碳

小罐茶

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市面上普通的大红袍茶一般用六个步骤制作，但小罐茶·大红袍茶（金罐）采用了传统的十六个步骤，并坚持使用100%无烟荔枝木炭进行反复文火慢焙。小罐茶的金罐品质大红袍茶需要经过十二个小时的焙火，翻动了二十四次，然后静置两个月左右。经过多次的复焙，从选料到成茶制作至少需要九十天。这长时间的炼制和复杂的工序造就了小罐茶·大红袍茶（金罐）的卓越品质。
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