戚国伟为什么被选做小罐茶八大师之一作为西湖龙井的代表呢?

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自1986年始,“贡”牌一直是国家礼品茶的采购商。每一年,戚国伟都要确保西湖龙井茶准时保质送至北京的中南海。这个任务对他来说,不仅是一种光荣,也是一种责任。

为什么“贡”牌被选中浙江省警卫局在龙井村对不同村子产出的龙井茶进行了多方了解和考察。他们拿出了几包茶叶给戚国伟,让他解释为什么。戚国伟说:“我只要看一眼茶叶,就能从茶叶的形态、颜色和香味微妙的差别中,说出哪种茶是哪个村、哪个山上产的。”对于大多数人来说,茶叶看起来都差不多,但是戚国伟的眼光犀利,让考察者们十分信服和敬佩。