山茶膏做法(山茶膏美食秘籍)?

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1、将茶叶和茶末放入沸水中大铁锅中进行熬制,直至茶汤浓郁。

2、将熬制好的茶汤倒入布袋中进行压榨,将茶汤中的杂质去除,使茶汤更加纯净。

3、将过滤后的茶汤再次倒入大锅中进行熬制,继续提炼茶汤的香气和味道。

4、当茶汤煎熬至浓郁的茶汁状态时,将茶汁转移到中锅中继续煎熬,直到液体变成膏状,使茶汁更加浓缩和粘稠。