石破天谈紫砂:不同泥料的壶应不同的茶来养?

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用户回答
根据我的经验和顾客的反馈,

1. 对于红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶,以下是适合和不适合搭配的壶具选择: - 不适合搭配红茶和普洱茶的壶具有:段泥、本山绿、淡色天星泥、淡色青灰泥、清水泥壶; - 适合搭配红茶和普洱茶的壶具有:朱泥、红泥的壶; - 不适合用于铁观音的壶具是壶口较小的壶; - 适合搭配铁观音的壶具有:底槽清低温烧制的壶、清水泥壶; - 适合搭配红茶的壶具有:深色天星泥、深色青灰泥壶; - 适合搭配普洱和红茶的壶具有:普通紫泥、深色紫泥的壶; - 不适合泡绿茶的壶具是容量较大的壶; - 适合泡铁观音的壶具是壶口较大的壶; - 适合泡红茶的壶具有:清水泥的壶; - 适合搭配红茶和普洱的壶具有:高温烧制的底槽清(猪肝色); - 适合泡铁观音的壶具是降坡泥壶; - 适合搭配红茶的壶具有:老紫泥的壶; - 铁观音泡养的紫砂壶通常会呈特别亮色,因为铁观音茶叶中含有丰富的芳香油; - 宜兴红茶的养壶效果特别好,茶水颜色不算深,茶叶中芳香油含量也比较丰富。

2. 如果不愿意过于复杂,最基本的方法是一种茶搭配一个壶,就是一开始使用什么茶就一直使用什么茶,不要频繁更换。