中国有许多著名的红茶品种,其中包括福建的正山小种红茶、安徽的祁门工夫红茶、云南的滇红工夫红茶、四川的川红工夫红茶、江西的宁红工夫红茶、福建的闽红工夫红茶、湖北的宜红工夫红茶、湖南的湖红工夫红茶、浙江的九曲红梅红茶以及浙江的越红工夫红茶。其中,越红工夫红茶是浙江省绍兴市、诸暨市和嵊县出产的。它的外形条索紧结挺直,颜色乌润,内质香味纯正,茶汤颜色为红亮较浅,茶叶底部稍暗。它以外形美观而著称,具有“紧结挺直、重实匀齐、锋苗显、净度高”的特点。如今,越红工夫红茶也已经开始进军欧美市场。
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