茶杯：选择小、浅、薄、白的茶杯，以一口即尽为宜。白地蓝花底平口阔的"若深杯"和江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯都是不错的选择。
茶洗：茶洗形状像大碗，用于浸泡茶杯、冲茶壶以及盛放洗杯水和已泡过的茶叶。
茶盘：茶盘用来放置茶杯，款式有圆月形、棋盘形等。最重要的是选择宽、平、浅、白的茶盘，以容纳更多的茶杯并保持稳定。
茶垫：茶垫比茶盘小，用来放置冲茶壶。夏季选择浅的茶垫，冬季选择深的茶垫。茶垫要用丝瓜络制成，上面垫毡，以保护茶壶并防止茶水积聚。
水瓶与水钵：水瓶和水钵用于储存烹茶的水。最好选择修颈垂肩、平底的水瓶，素瓷青花的水瓶最好。水钵的款式很多，例如明代制的"红金彩"，带有描金鱼的款式是珍品。
龙缸：龙缸用来储存大量的泉水，美观典雅。最好选择素瓷青花的龙缸，如明宣德年造的龙缸，虽然很难见到。
红泥小火炉：红泥小火炉是用来煽火的，可以选择潮安、潮阳、揭阳等地制作的红泥小火炉。小火炉要选择深而小的炭心，方便均匀燃烧，节约炭量。小火炉有盖和门，可以节约炭量并方便使用。
砂铫：砂铫是用砂泥制作的，很轻便。当水开时，小盖子会自动掀开，表示泡茶的时间刚刚合适。相比于用钢锅或铝锅煮水泡茶，红泥小火炉更适合，因为金属容器会影响茶的口感。
羽扇与钢筷：羽扇用来煽火，要注意掌握力度，以保持适当的火候。特制的羽扇可以展现茶具的优雅。钢筷不仅用于钳炭和挑火，还可以保持主人双手的清洁。