如果加入一些牛奶和白糖,英德红茶的颜色、香味和味道会呈现出十分出色的表现。因此,这种茶叶在香港、澳门以及东南亚地区备受欢迎。此外,英德红茶的生产利用了云南大叶种鲜叶,经过多年的研制,工艺逐渐定型,并获得了中央四部(农业部、商业部、外贸部、一机部)的鉴定。
在九十年代初,英德红茶品牌新增了一款“金毫茶”,其品质超群,被誉为东方茶叶之最,甚至被称为“东方金美人”,引起了世界茶叶市场的关注。
此外,针对《地理标志产品保护规定》,国家质检总局对英德红茶的地理标志产品保护申请进行了审查,并最终批准从2006年12月31日起实施对英德红茶地理标志产品保护。