英德红茶和大红袍哪个好(红茶对比:英德与大红袍)?

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英德红茶和大红袍是两种不同类型的茶。大红袍是乌龙茶(岩茶),产于福建武夷山,是中国特种名茶,品质优异。大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤橙黄明亮,叶片红绿相间,香气馥郁有兰花香,香高而持久,具有多种保健功能,包括提神益思、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病和减肥健美等特殊功能。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮大红袍茶需按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能体验到岩茶之颠的禅茶韵味。

英德红茶创建于1959年,外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,茶汤红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮。特别加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全。虽然英德红茶是茶叶界的后起之秀,但色泽油润、细嫩匀整、滋味甜润的特点被称为“东方金美人”,也是国家地理标志保护产品。它在1963年被英国女王用来英红九号系列香味甜香馥郁悠长,汤色红浓明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮,品质极佳,是红茶中的佼佼者。