龙眼，俗称“桂圆”，是中国南亚热带的名贵特产，也是营养丰富的水果。自古以来，人们喜爱它，视为珍贵的补品，其滋补功能非常明显。龙眼果实含有一定的糖分和维生素C，还含有一些酸和纤维素成分。此外，它也能被用于加工干果、罐头、煎膏等制品。龙眼的功效和作用也非常多样化，如壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤、延年益寿等。据现代医学实践证明，经常食用龙眼还有利于生活健康。虽然龙眼是人们所喜爱的水果，但它对于种植环境却有着很高的要求，只能在亚热带、偏温和气候无严重霜冻的地区生产。因此龙眼被视为岭南佳果，在市场上供不应求。在保亭，龙眼的种植面积超过了26000亩。