荔枝怎么做葡萄酒(荔枝葡萄酒制作方法)?

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如果你想在家自制葡萄酒，首先需要准备一定量的葡萄。将葡萄放入水中浸泡大约两个小时，但要记得剔除不完整或表皮有脱落的葡萄。不过，不要剥掉葡萄表面的白色晶体，因为这对于发酵非常有利。接着，将葡萄晾干，但不要晒干，因为晒干会使水分流失。然后将晾干好的葡萄捏碎放入罐子中，发酵大约一周，当葡萄皮浮上来不再产生气泡时，就表明发酵完成了。此时，你需要加入一些糖搅拌，继续进行充分的发酵。最后，将葡萄酒液倒入另一个杯中，使用纱布包裹剩下的葡萄皮和籽，将残汁挤入葡萄酒液中，就可以享用自制的葡萄酒了！
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