澄海东门部队医院耳鼻喉科专家介绍：莓茶是湖南张家界在20世纪80年代发现的一种特殊茶叶。经过中药药理分析发现，莓茶含有多种丰富的养分，其中黄酮类物质占36.2%，还有有机酸、糖甙类、酚性物质、二氢杨梅素、水杨梅素等。这些获得自然界的珍贵物质具有清除体内自由基的作用，可阻断类脂类化合物的过氧化反应，维护细胞膜的正常功能，对肌肤保湿、塑形，抗氧化的效果显著。二氢杨梅素因其丰富的维生素P，可减少血管的渗透性和脆性，保护血管免受氧化损伤，并有助于治疗高血脂、高血压等病症。科学家发现，苦味食品含有丰富的维生素B17，对癌细胞有一定杀伤作用，而莓茶也属于苦味茶，可以为身体提供抗癌元素。
莓茶不仅能够生津止渴，润泽咽喉，还可护肝益血，降虚火，助消化，消炎解毒，降压减肥，润肤美容等功效。特别适合肥胖、吸烟、酗酒的人士饮用。莓茶还有很好的治疗咽炎、慢性咽炎等问题的作用。长期食用不会出现副作用。