小静莓茶是真的吗(小静莓茶真实性疑惑)?-茶百科官网

小静莓茶是一种真正的茶品，主要销售张家界特产的龙须芽尖莓茶。该莓茶外观呈现出龙须状，条索紧密，表面覆盖着均匀的白霜，并且茶汤呈现出黄绿透亮的颜色。入口微苦，但后味却是非常甘甜，口感十分爽口。莓茶因其极高的黄酮含量而受到广泛关注，被称为植物界的“黄酮之王”。一般传统茶叶中黄酮的含量只有3~4%左右，而且只有1~2%是溶于水的。相比之下，莓茶的平均黄酮含量在26.1%左右，而龙须芽尖部位更是高达43.78%。莓茶中主要的黄酮化合物是二氢杨梅素，这种化合物更容易溶解于水，非常适合用来泡茶饮用。