龙井茶古树多少年(古龙井，沏出久远滋味)?

西湖龙井是中国著名的绿茶，也是十大名茶之一。它生长在浙江省杭州市西湖龙井村周围的山脉中，因此得名。西湖龙井的历史可追溯到1200多年前。据传，在清朝乾隆皇帝参观杭州西湖时，惊叹于这里出产的龙井茶，将胡公庙前的18棵茶树封为“御茶”。西湖龙井茶根据外形和品质优次分作1~8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑，形态挺拔，色泽嫩绿、光亮，香气清高、鲜嫩，滋味醇厚、甘爽，叶底嫩细如花。采摘清明节前的龙井茶称为明前龙井，被誉为女儿红，有这样一句著名的古诗：“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶如同西湖一样，是人文、自然、文化三者的完美结合，人们把它当做西湖地域文化的重要载体。