材料： - 水 300克 - 橘子皮 1小撮 (约3克) - 黑糖 1大匙 - 姜片 5片 (约12克)做法： 1. 洗净橘子，剥下橘皮。切成丝后切掉橘皮反面的白色部分。 2. 将水煮开，加入姜片、黑糖和橘皮丝，煮约5分钟，让水稍微收一点。 3. 捞出姜片，即可饮用。