多少斤青茶做一斤干茶(青茶干茶制作比例)?

5
用户回答
不同种类的茶需要采摘不同的茶叶标准,并且加工过程也不相同,因此制作一定数量的茶叶需要用到不同数量的茶青。

普通的红茶和绿茶通常需要4斤茶青来制作一斤干茶,但这个量会受到采摘时间和天气的影响而有所浮动。

乌龙茶,特别是铁观音,需要使用约5-7斤茶青才能制作一斤毛茶。但在加工成净茶的过程中,还会损失大约30%的原料。因此,大概需要10年的茶叶才能制作出一斤干茶。