太姥山产的白茶被誉为中国福鼎好茶的代表。白茶是一种陈化时间长的茶叶,一年茶,三年好,七年宝,这是白茶喝法的黄金标准。除此之外,很少人知道这样一句话——中国白茶在福鼎,福鼎好茶在太姥山。白牡丹则是太姥山白茶中的一种。它是在清明到谷雨之间采摘的,按一芽一叶或一芽二叶的标准采摘后制成。由于其冲泡后的形状宛若蓓蕾,因而被称为白牡丹。白牡丹所具有的特点是芽叶齐全,带有银针的毫香蜜韵,寿眉的甘甜醇和,茶汤清澈,香气持久。总的来说,太姥山白茶是茶中佳品,白牡丹更为珍贵。喝上一口,享受一番芳香回味,无疑是一种享受生活的方式。