小青柑中加入了以3年左右的普洱熟茶为主的茶叶。普洱茶会随着时间的推移而变得更为香润。因此,小青柑中的茶叶同样适合长期储存。
然而,您需要注意的是,小青柑的加工工艺和含水量对其储存至关重要。如果其含水量高于7%或者没有经过烘干或晒干处理,湿润的柑皮和茶叶就会结合在一起,导致霉变和变质,这样的小青柑将没有品饮和收藏的价值。
因此,保持小青柑的质量和口感需要注意以下几个方面:
1.选择品质良好、已经充分干燥的小青柑存放;
2.储存环境应该干燥通风,避免异味的干扰。特别是像樟脑丸、化妆品、油漆这些有异味的物品,小青柑和茶叶吸收了这些味道后质量将大大降低;
3.在存放过程中,适当地进行密封,但需要定期开封查看品质转化和采样品鉴,关注储存效果。如果发现异味吸收或变质等情况,需要及时处理。