小柑橘普洱茶的泡法(泡制小柑橘普洱茶)?

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掀盖冲泡法:

1. 打开包装,将小柑橘普洱茶取出; 2. 将小柑橘的盖子打开,放入盖碗或便携冲泡壶中; 3. 把水烧开后,先用开水洗茶并润茶,然后每次浸泡5秒后倒出茶汤,随后可以逐渐增加浸泡时间,以保证茶汤口感和滋味的质量。除了盖碗或冲泡壶外,也可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等容器直接冲泡,只需把整颗小柑橘放进去即可。 优点:易于操作,而且茶可重复浸泡,使得茶味更加浓郁。另外,茶和果皮的味道相融合,产生出更好的口感。

钻孔冲泡法:

1. 打开包装,将小柑橘普洱茶取出,备一把普洱茶刀(锥形); 2. 用普洱茶刀在小柑橘的四周及底部钻出9个孔,孔径大小要合适,以免茶叶碎片漏出来; 3. 把钻好孔的小柑橘放到壶中,加入开水。茶汤会慢慢浸出,与果皮的清香融合,呈现出清甜的口感。 优点:通过钻孔后使茶汤和水融合更为均匀,因此有利于茶汤的风味和口感。享受到的口感滋味比掀盖冲泡法更加清甜。

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