南坦柑果是上乘的，在《新会县志》中有记载“岭南柑桔以产于新会为正品，东甲为多，南坦为佳”，证明当地认可南坦柑果的优质。南坦岛是潭江下游的一个江心岛，由潭江水、珠江水和南海海水的泥浆冲积而成。岛上地势低洼，没有山，面积约十平方公里，有十几条河涌流经，潮汐现象明显，水产和物产资源极其丰富。一百年前，南坦岛以种植优质的狗腩柑果闻名。狗腩柑个大、形扁、蒂小且皮薄，肉味甜美。现如今，南坦岛陈皮也备受推崇。陈皮在新会有核心产区、二线产区和三四线产区之分。核心产区包括天马、茶坑、梅江、东甲，这些地区产出的陈皮品质最好，适合日常饮用和收藏。二线产区包括三江、南坦、小冈和大泽，这些产区的陈皮次于核心产区，性价比高，最适合日常饮用。而三四线产区则包括双水、罗坑、古井、司前、崖西、沙堆和崖南，这些产区的陈皮数量大，但品质不稳定，不太推荐。