双水黄皮果蔗汁多，果皮薄，清甜，带有花香味，口感特别好，是深受人们喜爱的冬令水果之一。
柑普茶入口醇香、有甜味。这是因为新会柑特别香，加上普洱茶长时间吸附柑皮的香味而产生的独特花香和陈香味。
新会甜水萝卜口感特别地甜脆、多汁、嫩滑，每一口都让人感到美味无比。
新会陈皮散发着独特的芳香味，被广泛用作传统香料和调味佳品。其高药用价值也倍受瞩目。
新会甜橙皮色金黄，呈白字形，果汁丰富，味同蜂蜜，香气芳香可口，是人们喜爱的美味水果之一。
亚佗霉姜是新会最出名的传统土特产之一，以柠檬汁、生姜、砂糖、陈皮等为原料，口感独特而令人难以忘怀。
新会大红柑是中古时期的土特产，肉质原汁原味、扁圆状、酸甜适度，被誉为名贵水果之一。
新会大鳌莲藕品质优秀，富含淀粉，不但可以炒菜，还可以用来煲汤，营养价值丰富。
陈皮鸡是四川地区的名菜之一，属于川菜系，汤鲜肉嫩，颜色鲜亮，特别好吃。
新会葵扇是当地较为著名的中国传统手工艺品，葵叶宽大，心蒂园正，体质轻盈，色泽光洁，是一件非常值得收藏的物品。