名字特别清秀的白茶，到底是怎样一种茶叶呢?

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白茶

白茶的汤色

茶叶

茶叶的加工

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具有独特的鲜明特征。它属于发酵茶，选用的是单芽，背部长满细毫，因此被称为“白茶”。相比其他茶叶的加工过程，白茶并不需要揉捻和炒制，其工艺是自然简单的。白茶的汤色清淡透亮，散发出清新的毫香。而且，白茶具有清凉的口感和清热的功效。
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