武威茯茶是一款以砖茶为主要原料，配以红枣、白糖、枸杞和桂圆等食材熬制而成的特色茶饮。配料中还含有苹果、山楂、花椒、核桃仁等食材以及一些中草药，如大黄、锁阳等。制作方法很简单，只需要将上述配料（除白糖外）按一定的比例加入开水中，温火熬半小时即可。然后将熬好的茶水倒入透明的玻璃杯中，根据个人口味加入一定量的白糖，就能品尝到一杯热腾腾、口感极佳、营养丰富的凉州“土咖啡”了。这款茶饮不仅口感丰富，而且含有许多营养成分。砖茶和其他配料中含有大量抗氧化剂，有助于提高身体免疫力，促进新陈代谢。红枣含有多种维生素和矿物质，可增加体力和精力。而桂圆则有助于改善睡眠质量，缓解疲劳。因此，武威茯茶是一款既美味又有益健康的茶饮，值得一试。