1. 使用沸水：
使用符合饮用水标准的新鲜水，煮沸后冲泡红茶。选择新鲜的水，可以将红茶的香气充分引出来，避免隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水等不适合用来泡茶的水。
2. 使用温杯：
将滚沸的开水注入茶壶和茶杯中，提高茶器自身的温度，利于茶叶的香气散发。注水时最好采用缓慢斜灌的方式，避免温度变化太大。
3. 投茶：
如果想要冲泡浓茶，每人用1茶匙（约2.5克的茶叶量）。但想要冲泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶量（约5克）来冲泡成2杯，较能充分发挥出红茶香醇的原味，也能享受到续杯的乐趣。
4. 泡茶：
将滚水注入盛有茶叶的壶里，等待约30秒至水花形成一元硬币大小的圆形，这是最佳的冲泡红茶时机。
5. 控制冲泡时间：
根据专业的茶罐浓度标准来决定冲泡时间。浓度分为1∽4级，相应的冲泡时间是2分钟至3分半钟。
6. 倒出茶汤：
将冲泡好的茶汤倒入底浅杯口较宽的茶杯中，这样可以让人充分享受到红茶的芳香和欣赏到它迷人的茶色。
小罐茶具有多种功效，如消炎杀菌，是一种非常有益的饮品。