我国六大种类茶：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶各自有什么特点?

饮茶有些注意事项。首先，不应在吃饭后立即喝茶，因为茶叶含有大量的鞣酸，会与食物中的铁元素产生反应，生成不易溶解的新化合物，此久会引起人体缺铁，甚至导致贫血。适当的喝茶时间应在饭后一小时。其次，发烧病人应避免喝茶，因为茶叶中含有茶碱，会增加体温。溃疡病人不能饮茶，因为茶叶中的咖啡因会刺激胃液分泌，增加胃酸浓度，导致溃疡或穿孔。经期期间不宜喝茶，特别是浓茶，因为它会诱发或加重经期综合症。新茶不能多喝，因为存放时间太短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类和醇类，对人体胃肠黏膜有强烈的刺激作用，易引起胃病。黑茶类的新茶更应少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。