西湖工夫龙井怎么样(西湖工夫龙井评价)?

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西湖工夫龙井茶是中国著名绿茶之一,被誉为中国十大名茶之一。特别是在明前采摘的龙井茶,它含有较高的氨基酚,因此具有最香醇的口感。而且由于在早春明前采摘的龙井茶所受到的污染最小,所以它的口感最佳。国人一般用“一两龙井一两金”的谚语来形容它的珍贵程度。