小罐茶里面的黄山毛峰是毛峰茶叶里面的特级的茶叶吗?

1、先取一个温热的杯子，可以选择玻璃杯、盖杯或者白瓷杯。用热水温暖茶杯同时清洁茶杯，并提高茶杯的温度。将热水沿着杯身转2圈，充分润杯，倒掉水。

2、采用中投法，将1/4杯水加入杯中，然后加入适量的黄山毛峰茶叶，静止1分钟，接着轻轻摇动杯身，均匀混合茶汤和水，这时就可以看见茶汤里的金丝线和象牙黄啦。

3、接着加入热水，最好是由高往底冲泡，使茶叶在杯中下翻动，促使茶汤更均匀。

黄山毛峰产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里环境优越，茶树得到云雾的滋润，没有太强的寒暑侵袭，种出来的茶质量很好。黄山毛峰采制也十分精细，制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香气优美，味道醇厚回甘。