无锡特产有哪些(无锡特产大盘点)(无锡特产大盘点)?

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1、三凤桥酱排骨是江苏无锡地区传统名菜之一,《无锡肉骨头》也是它的别称。这道菜用猪肉肋排或草排制作,配以八角、桂皮等多种天然香料,采用独特的烧制方法,成品色泽酱红,油而不腻,骨酥肉烂,香气浓郁,口味甜咸适中,代表了无锡地区独特的饮食文化。

2、无锡小笼包,是江苏无锡地方的一道传统小吃,也被誉为小笼馒头。它的特点是皮薄卤多,以选用上等面粉制作,料理精细,小笼蒸煮而成。这道小吃在南方乃至全国都很有名气,尤其遍布沪、宁、杭等地。

3、阳山水蜜桃是江苏无锡市的特产,已有近70年的栽培历史。阳山水蜜桃口感鲜甜、外观美丽,皮韧易剥,香气浓郁,果汁丰富,入口即化,有着“水做的骨肉”的美誉。2013年1月5日,阳山商标获得国家工商总局公布的中国驰名商标名单,2014年5月22日,阳山水蜜桃成为农业部农产品地理标志。

4、无锡惠山泥人是江苏无锡市惠山古镇的特产,已有1000多年的历史。它起源于南北朝时期,到了明朝鼎盛时期,工艺已经十分成熟。20世纪30年代,石膏技法引入惠山泥人制作过程,使惠山泥人迎来了新的发展时期。惠山泥人艺术充满了江南地方的特色和风格。

5、宜兴紫砂是一种中国特有手工制造的陶土陶艺品种,在宜兴市制作,以紫砂泥为原料。紫砂泥的原产地是宜兴市丁蜀镇。宜兴紫砂器外形精致,结实耐用,往往成为人们收藏、饮茶品鉴、送礼的选择。名家作品往往一件难求,充分体现了宜兴紫砂的珍贵和独特。

6、太湖翠竹茶是江苏省无锡市创制的地方名茶,是太湖湖区传统特产之一。这种茶有着翠绿的外观和鲜美的味道,香气高雅,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,令人回味无穷。冲泡在杯中的太湖翠竹茶叶底呈现出嫩绿的竹叶形状,充分展现了这种茶的独特品质。