六堡茶属于什么茶(六堡茶分类解析)?

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六堡茶是一种黑茶。它的茶叶条索长整、紧密结合,汤色红浓,香气陈厚,口感甘醇可口。正宗的六堡茶应该带有松烟和槟榔的味道,叶底呈铜褐色。

六堡茶采用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶经过特定的工艺加工而成,具有独特的品质特征。喝过六堡茶的人都会喜欢它的中国红色和特色,茶业界认为六堡茶必须以中国红色和民族特色为准则,才能实现复兴之路。

六堡茶的历史渊源可以追溯到唐宋时期,兴盛于明清时期。在清嘉庆年间,六堡茶以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列。经过发展,六堡茶现在的产地包括苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等20余个县。在这些产地范围内,恭州村及黑石村的茶叶最好,它们被视为历史上最有名的六堡茶。横县岭溪所产茶叶品质和制法与六堡茶相近,因此也被统称为六堡茶。

参考资料来源:百度百科-六堡茶